2016/02/17

Bananpannkaka

Så enkelt, så gott! Jag har blivit strängt beroende av bananpannkakor. Med bara tre ingredienser har du en smaskig frukost, dessert eller mellanmål. Helt utan mjöl eller vitt socker. Lätt som en (banan)plätt!

Ingredienser:

1 portion

1 st banan
2 st ägg
1 tsk vaniljpulver

Mixa en banan med två ägg och lite äkta vaniljpulver. Stek i kokosolja, vänd försiktigt. Servera med kvarg/grädde, frukt och bär.

Smaklig spis!

Inga kommentarer: